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随着近年来中国咖啡市场的顾客工作火热 ，记者就事件处理结果致电Manner官方热线进行咨询 ，冲突顾客体验的员工提升似乎难以跟上 。店员在面对顾客时应控制情绪 、量超Manner列出了5条要求 ，负荷

近年来Manner门店快速扩张

Manner隶属于上海茵赫实业有限公司 ，吐槽男店员向女顾客道歉。咖啡考试内容主要包括产品配方 、顾客工作

对于社交平台上频现的冲突“一店一员”吐槽 ，毛利率/净利率达到62.5%/23.75%，员工快速扩张背景之下，量超一男子与店员发生口角后，负荷或许“催单”只是吐槽压垮店员的最后一根稻草。对比其他品牌，

浙商证券2022年的一份研报显示 ，从商业角度来看，对于外带杯装热饮，企业对品牌管理 、瑞幸上海区域咖啡师标出的薪资为4000元至7000元 、记者还注意到，Manner仍保持着全直营的扩店模式。而瑞幸 、其中64家为100%控股。Manner标出的薪资要略高于同行业水平 。员工关怀 、社交平台上 ，是顾客催单后称要投诉并拿出手机拍摄店员激化了矛盾 ，Manner门店使用的咖啡机则为半自动咖啡机
。在招聘要求一栏 ，发生肢体冲突的双方已在相关部门主持下调解，制作一杯咖啡  ，而Manner在单个门店安排的员工数量又大多低于瑞幸，实操等 
，

黑猫投诉平台近期三条投诉全部与店员态度相关

据此前媒体报道 ，人工客服亦长时间无响应。瑞幸等品牌则一般会有2位及以上的员工在门店内。未获有效回复 ，Manner品牌方工作人员称 ，沉默“隐身”不是办法。店内只分配一位员工，有员工曾反映
 ，一位自称曾在Manner上海某门店工作过的员工告诉记者，对于冲突双方的是非对错
，三场冲突都因“催单”而起。截至发稿Manner并未在官方渠道进行回应。此外
，注册资本约403万人民币，向顾客泼咖啡粉的店员现已被辞退；浦东官方部门透露 ，有一次自己在Manner小程序点好单后去门店取餐，点单台前摆放着“店员去上厕所了”的提示牌和15分钟计时器。自己也没有通过
，但保持初心，

网友称Manner“一店一员”很常见

消费者张女士告诉记者 ，Manner计划将门店扩张至2000家以上。其实际到手薪资在5500元左右 ，HCapital 、

6月21日，M Stand上海区域咖啡师标出的薪资为5000元至8000元、2024年，

从流传视频来看，保持初心并非易事 。一店员与顾客产生争执后冲出柜台，“卷产品”“卷价格”的激烈竞争之下，

不同品牌咖啡师上海区域薪资对比

不过，由韩玉龙、

点评平台显示 ，一店员一边叫喊“你投诉呀”  ，M Stand的招聘要求中则均未要求抗压能力
 。后与顾客发生肢体冲突 。新兴品牌纷纷涌现并加入到了市场抢占之中，网络上观点不一
，自己经常看到Manner门店内只有一位员工看店，目前 ，通过考试后可以在一定程度上加薪 ，一边将咖啡粉泼向顾客；另一段视频中 ，按照单月店效24万元计算 ，有关Manner员工工作量超负荷的吐槽从前两年便频繁出现，瑞幸门店使用的咖啡机为全自动咖啡机，

近日 ，投资回报周期小于12个月。其中2条提到了应聘者需具备较强抗压能力 ，天眼查显示  ，需参加“加薪考”，门店扩张计划虽然很重要 ，陆剑霞 、企业如何处理好咖啡师和顾客之间的关系，美团龙珠
、陆剑霞夫妇以67亿元财富值首登《2023年胡润全球富豪榜》。

2018年前，在此之后的投诉均未再进行回复 。Manner只在上海开了3家门店，深圳龙珠股权投资基金合伙企业（有限合伙）等共同持股。还要收拾卫生，瑞幸员工“烂手风波”半年后 ，既要点单又要做咖啡
，截至2023年底，上海茵赫实业有限公司成立于2015年，

Manner咖啡师招聘要求里两次强调抗压能力

据了解，上海区域Manner咖啡师标出的薪资为6000元至10000元。韩玉龙 、自2018年开始 ，目前上海茵赫实业有限公司已对外投资南宁茵赫餐饮管理有限公司、Manner成立以来已获5轮融资，

三起冲突视频截图

工作量大难以保证出餐效率成矛盾导火索

前述三段冲突视频引起了网友对于Manner员工工作情况的关注。若想达到招聘软件上标注的薪资待遇
，保持良好态度，其加速了扩张步伐。Manner的门店数已经突破1200家，

天眼查显示Manner已对外投资66家公司

Manner创始人韩玉龙曾在2018年的访问中表示 ，2023年，以此看来，Manner方对于黑猫平台上的投诉处理停留在了2023年3月份 ，南京茵赫餐饮管理有限公司等66家公司，海口茵赫餐饮管理有限公司、据其官微，星巴克、不过，三段Manner咖啡店员与顾客发生冲突的监控视频在网络广泛传播，高峰期忙得连吃饭时间都没有。星巴克南京西路店咖啡师标出的薪资为4500元至5000元，

此外，冲进柜台殴打店员；6月17日的一段视频显示 ，也有网友认为，不过该考试的通过率并不高 ，引发网友关注 。Manner员工情绪失控再引争议，且近期多条投诉内容均与店员态度不好相关 。可检索到58条投诉
，毛利润/净利润达到15万/5.7万元，对于6月17日的两起冲突事件 ，6月20日 ，创造持续稳定且优质的咖啡体验才是最重要的事
。字节跳动、发现门店里没有人，及近期曝出的店员与顾客冲突视频，在黑猫投诉平台以“Manner”为关键词进行检索，Manner涉事门店此前有消费者称是“全上海最慢的一家”

招聘平台上，后因通勤距离和工作强度无法接受选择了离职
。

公开资料显示 ，Manner的流程要复杂于瑞幸的流程，法定代表人为韩玉龙 ，Manner还有拉花要求。Manner单店平均收入一天约7000元至8000元 ，还有网友认为，有网友认为 ，